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提问:胆固醇的是怎样代谢变化的?
医生回复:1、 胆固醇具有昼夜节律性;午夜时合成最高,中午时合成最低; 2、 饥饿与禁食时合成减少,而饱食、高糖和脂肪膳食后,胆固醇合成增加。 3、 降低食物的胆固醇含量,胆固醇合成增加。 4、 肥胖的人胆汁中胆固醇含量要比普通人大一倍。 胆固醇仅存在于动物体内;胆固醇熔点较高为149度。

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